การอดอาหารเลียนแบบการอดอาหาร: ทุกสิ่งที่คุณจำเป็นต้องรู้ (2023)

Fasting Mimicking Diet เป็นโปรแกรมอาหารที่ออกแบบมาเพื่อจำลองผลประโยชน์ของการอดอาหาร โดยผ่านการลดแคลอรีอย่างมากที่ปฏิบัติในช่วง 5 วันพัฒนาโดยนักชีววิทยาชาวอิตาลี วัลเตอร์ ลองโก อาหารแคลอรีต่ำนี้มีจุดมุ่งหมายเพื่อแก้ปัญหาและโรคต่างๆ ที่เกี่ยวข้องกับอายุ
ในบทความนี้ ฉันจะอธิบายวิธีการทำงาน ประโยชน์ของมัน สิ่งที่คุณต้องรู้เพื่อทดสอบ และคำวิจารณ์ของอาหารนี้

วิธีการอดอาหารเลียนแบบ (DMD) ทำงานอย่างไร

พื้นฐานทางทฤษฎีของการอดอาหารเลียนแบบมาจากการวิจัยทางคลินิก: การทดลองต่างๆในห้องทดลองแสดงให้เห็นว่าเทพการถือศีลอดเป็นช่วงๆ สามารถช่วยรักษาสุขภาพของเราได้อย่างมาก1.

อย่างไรก็ตามมีไม่สะดวก: การอดอาหารอาจทำให้เกิดผลข้างเคียงเช่น การขาดดุลของระบบภูมิคุ้มกัน ความเครียดที่เพิ่มขึ้น ความไม่สมดุล ด้วยเหตุนี้ เมื่อถึงจุดหนึ่ง วัลเตอร์ ลองโกเป็นความคิดที่น่าสนใจมาก:พัฒนาโปรแกรมอาหารที่จำลองผลประโยชน์ของการอดอาหารแต่ไม่มีการบังคับให้ผู้ที่ปฏิบัติไม่ต้องกินจึงหลีกเลี่ยงผลข้างเคียงใด ๆ ! และด้วยวิธีนี้เองที่ทำให้เกิด "Mima Fasting Diet"

ในทางปฏิบัติการ "เลียนแบบการอดอาหาร" ประกอบด้วยการรับประทานอาหารให้น้อยลงในช่วงระยะเวลา 5 วัน รับประทานเฉพาะอาหารและสารอาหารบางชนิดเท่านั้น. โดยเฉพาะอย่างยิ่ง อาหารแคลอรีต่ำนี้วางแผนที่จะใช้โปรตีนและน้ำตาลน้อยมาก โดยเน้นไปที่คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนจากผักและผลไม้เป็นส่วนใหญ่

การ "เลียนแบบการอดอาหาร" ให้กขั้นตอนการเตรียมการ(หนึ่งสัปดาห์ก่อน) และหนึ่งขั้นตอนการชำระบัญชีหลังจากอดอาหาร 5 วัน ดังที่เราจะได้เห็นในไม่ช้าการทดลองที่ดำเนินการกับหนูและมนุษย์ได้ระบุถึงประโยชน์หลายประการซึ่งเราสามารถสรุปเป็นสูตรเดียวคือโปรแกรมอาหารนี้ช่วยป้องกันโรคที่เกี่ยวข้องกับวัยชรา. อย่างชัดเจน,ผลกระทบทางอ้อมประการหนึ่งของอาหารนี้คือการลดน้ำหนัก(แม้ว่าจะมีความเสี่ยงที่จะเกิดโยโย่เอฟเฟ็กต์ซึ่งจะยกเลิกการลดน้ำหนักอย่างได้ผลเช่นเดียวกับการไดเอททั้งหมด)

โน๊ตสำคัญ:บทความนี้เป็นการสรุปสิ่งที่ได้เรียนรู้จากการอ่านหนังสืออย่างง่ายๆ"อาหารอายุยืน"โดย Valter Longo และบทความบางส่วนเกี่ยวกับเรื่องนี้ ไม่ว่าในกรณีใดจะไม่ถือเป็นการเชื้อเชิญให้ทดสอบอาหารนี้ สำหรับบางคนอาจเป็นอันตรายและมีข้อห้ามใช้ อันที่จริง แนะนำให้ปรึกษานักโภชนาการหรือแพทย์ก่อนทดลองโปรแกรมอาหารประเภทนี้เสมอ

วิธีการอดอาหารเลียนแบบอาหาร: 4 ขั้นตอน

ในแง่ของการอดอาหารเลียนแบบเหมือนกับว่าเราหลอกร่างกายให้เชื่อว่าเรากำลังถือศีลอดอยู่ทั้งที่ในความเป็นจริงแล้วเรากำลังลดปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันลงอย่างมาก

💡 เพื่อทำความเข้าใจว่าการจำกัดและการเสียสละคืออะไร ลองคิดดูสิแทนที่จะรับระหว่าง 1,500 ถึง 2,500 แคลอรี่ต่อวัน การอดอาหารเลียนแบบอาหารให้ระหว่าง 800 ถึง 1,100. แน่นอนเหี้ยดี!

อาหารต่อไปนี้เป็นรูปแบบที่เรียบง่ายของการอดอาหารเลียนแบบการถือศีลอด ทดสอบกับผู้ป่วยมากกว่า 100 รายโดย Valter Longในการศึกษาทางคลินิกของมหาวิทยาลัยเซาเทิร์นแคลิฟอร์เนีย ในหนังสือของเขา Longo ชี้ให้เห็นว่าเวอร์ชันนี้มีวัตถุประสงค์เพียงประการเดียวในการอธิบายการทำงานของอาหารเลียนแบบการอดอาหาร และนั่นไม่ควรลองโดยไม่ได้รับความเห็นจากแพทย์หรือนักโภชนาการ.
Longo อธิบายว่าเป็นไปได้ที่จะซื้อชุดทดสอบที่บริษัท L-Nutra ทำการตลาดเพื่อทดสอบอาหารในรูปแบบที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้น ฉันตรวจสอบที่ Amazon และเว็บไซต์อื่น ๆ และค่าใช้จ่ายของชุด Fasting Mimicking Diet Kit อย่างเป็นทางการคือ 179 ยูโรในขณะที่เขียน (น่าเสียดายที่ค่อนข้างสูง)

จะว่าไปแล้ว เรามาเริ่มกันที่วิธีการฝึกฝนกันเลยดีกว่าอาหารนี้ซึ่งประกอบด้วย 4 ขั้นตอนที่แตกต่างกัน.

ขั้นตอนที่ 1: การเตรียมการ (สัปดาห์ที่แล้ว)

ก่อนเริ่มการอดอาหารเลียนแบบสิ่งสำคัญคือต้องเตรียมร่างกายของเราด้วยสารอาหารที่เพียงพอ อย่างน้อยในช่วงสัปดาห์ก่อนเริ่มรับประทานอาหารก็เป็นสิ่งจำเป็น

• รับโปรตีนอย่างน้อย 0.8 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมต่อวัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งจากแหล่งผักและปลา 2.
• เสริมอาหารของคุณด้วยวิตามินรวมและโอเมก้า 3 อย่างครบถ้วนที่จะต้องดำเนินการอย่างน้อยสองครั้งในระหว่างสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าได้รับสารอาหารเพียงพอ

ขั้นตอนที่ 2: วัน (1100 แคลอรี่)

ถึงเวลาที่จะเริ่มการอดอาหารเลียนแบบการอดอาหารอย่างแท้จริง เรามีทางเลือกสองทางสำหรับจำนวนมื้ออาหาร:

1. กินอาหาร 3 มื้อต่อวันหรือ (อาหารเช้า กลางวัน และเย็น)
2. วางแผนอาหาร 2 มื้อและอาหารว่าง 1 มื้อหนังสือพิมพ์

ไม่ว่าคุณจะเลือกอะไร คุณต้องแบ่งส่วนผสมต่อไปนี้ในมื้ออาหาร/คำแนะนำต่างๆ:

• 500 แคลอรี่ในคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน(ผัก เช่น บรอกโคลี มะเขือเทศ แครอท สควอช เห็ด ฯลฯ);
• 500 แคลอรี่ในไขมันที่ดีต่อสุขภาพฉัน (วอลนัท, อัลมอนด์, เฮเซลนัท, น้ำมันมะกอก)
• 1 อาหารเสริมโอเมก้า 3/6;
• 1 วิตามินรวม/แร่ธาตุเสริม
• โปรตีนจากพืช 25 กรัม, ส่วนใหญ่มีอยู่ในถั่ว;
• ชาไม่หวาน(มากถึง 3-4 ถ้วยต่อวัน);
• น้ำตามต้องการ

ขั้นตอนที่ 3: วันที่ 2-5 (800 แคลอรี่)

เริ่มตั้งแต่วันที่สอง "วิธีดำเนินการ" จะคล้ายกัน (อาหาร 3 มื้อหรือ 2 มื้อและของว่าง) แต่เราต้องลดแคลอรี่ลงอีก นี่คือส่วนผสมของขั้นตอนที่สาม:

• คาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน 400 แคลอรี่(ผัก เช่น บรอกโคลี มะเขือเทศ แครอท สควอช เห็ด ฯลฯ);
• 400 แคลอรี่ในไขมันที่ดีต่อสุขภาพ(วอลนัท อัลมอนด์ เฮเซลนัท น้ำมันมะกอก)
• 1 อาหารเสริมโอเมก้า 3/6
• วิตามินรวม/แร่ธาตุเสริม 1 เม็ด
• ชาไม่หวาน
• น้ำตามต้องการ.

ขั้นตอนที่ 4: วันที่ 6 (อาหารช่วงเปลี่ยนผ่าน)

วันที่หกของการอดอาหารแบบมิมะประกอบด้วยช่วงการเปลี่ยนแปลงที่สำคัญในช่วง 24 ชั่วโมง สิ่งสำคัญคือการรับประทานอาหารที่สมดุลตามคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อน (เช่น ผัก ซีเรียล พาสต้า ขนมปัง ผลไม้ น้ำผลไม้ ถั่ว และอัลมอนด์) ในขณะเดียวกัน แนะนำให้ลดการบริโภคปลา เนื้อสัตว์ ไขมันอิ่มตัว ขนมหวาน ชีส และนมให้น้อยที่สุด...

ประโยชน์ของการอดอาหารเลียนแบบอาหาร

ประโยชน์ของอาหารนี้คือการอดอาหารแบบดั้งเดิมในความเป็นจริงมีวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์มากมายที่เน้นถึงประโยชน์ที่ดีของการไม่กินเป็นระยะ (3. การวิจัยเหล่านี้ยังเป็นพื้นฐานของการอดอาหารเป็นระยะ (ซึ่งฉันได้พูดถึงในบทความนี้เกี่ยวกับประสบการณ์ของฉัน).

นี่คือประโยชน์ที่พบในระหว่างการศึกษาแบบสุ่มในผู้ป่วย 100 ราย ซึ่งดำเนินการโดย Valter Longo และทีมวิจัยของเขา4. ผู้ป่วยทดลองรับประทานอาหารเลียนแบบการอดอาหารเป็นเวลา 5 วันต่อเดือน และเป็นเวลา 3 เดือน พวกเขาสามารถสัมผัสผลลัพธ์ดังต่อไปนี้:

1. การสูญเสียมากกว่า 3.6 กก. ส่วนใหญ่มาจากไขมันหน้าท้อง
2. ลดลง 12 มก./ดล. ของกลูโคสในอาสาสมัครที่มีค่าน้ำตาลในเลือดสูงขณะอดอาหารแต่ไม่ใช่ในผู้ที่มีค่าน้ำตาลขณะอดอาหารต่ำ
3. มวลกล้ามเนื้อเพิ่มขึ้นเมื่อเทียบกับน้ำหนักตัว
4. คอเลสเตอรอลลดลง 20 มก./ดล.
5. ความดันโลหิตลดลง 6 mmHgในผู้ที่มีความดันโลหิตสูงปานกลางแต่ไม่มีในผู้ที่มีความดันโลหิตต่ำ
6. ลดลง 1.5 มก./ดล. และในกรณีส่วนใหญ่โปรตีน C-reactive กลับสู่ระดับปกติ ซึ่งเกี่ยวข้องกับสภาวะการอักเสบและปัจจัยเสี่ยงต่อโรคหัวใจและหลอดเลือด
7. ไตรกลีเซอไรด์ลดลง 25 มก./ดล.
8. ลดลงในอาสาสมัครที่มีความเสี่ยง 60 ng/ml ของ IGF-1(ซึ่งในการศึกษาของเราเช่นเดียวกับการศึกษาอื่น ๆ มีความสัมพันธ์กับอุบัติการณ์ความเสี่ยงมะเร็งที่สูงขึ้น)

และตามที่ Longo อธิบายให้เราฟังเอง ประโยชน์ไม่ได้หยุดอยู่แค่ช่วงไดเอทเท่านั้น:

3 เดือนเต็มหลังจากรอบสุดท้ายของการอดอาหารเลียนแบบผู้เข้าร่วมการทดลองยังคงได้รับประโยชน์จากการลดลงของไขมันในร่างกาย รอบเอว น้ำตาลในเลือด IGF-1 และความดันโลหิต อนุมานได้ว่าสำหรับอาสาสมัครที่มีสุขภาพแข็งแรง โดยมีปัจจัยเสี่ยงอย่างใดอย่างหนึ่งหรือไม่มีเลยในระดับสูงปานกลาง อาจเพียงพอแล้วที่จะฝึกการอดอาหารเลียนแบบทุกๆ 3 เดือน

— วัลเตอร์ ลองโก ใน "อาหารอายุยืน"

โดยทั่วไปประโยชน์ที่สำคัญที่สุดประการหนึ่งของอาหารนี้เกี่ยวข้องกับความสามารถในการป้องกันความชราต้องขอบคุณการซ่อมแซมและการเปลี่ยนเซลล์ ซึ่งผลสุดท้ายคือการฟื้นฟูอวัยวะ ระบบต่างๆ และตัวเซลล์เอง

ผลในเชิงบวกของการอดอาหารเลียนแบบอาหาร

นอกจากประโยชน์ด้านการฟื้นฟู การลดไขมันในช่องท้อง และปัจจัยเสี่ยงของโรคต่างๆ แล้ว หลายคนยังประสบกับผลกระทบต่อไปนี้ในระหว่างหรือหลัง DMD:

1. กผิวกระจ่างใสขึ้นอีหนุ่มสาว
2. มีชีวิตชีวามากขึ้นอีง่วงนอนน้อยลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงบ่าย (แม้ว่าบางคนพบว่าได้ผลตรงกันข้าม)
3. ความชัดเจนทางจิตใจที่มากขึ้น
4. เดอะความสามารถในการหลีกเลี่ยงส่วนเกินเมื่อ DMD เสร็จสิ้น ตัวอย่างเช่น เรามักจะลดการบริโภคน้ำตาลและแคลอรีลง และเรามีแนวโน้มที่จะดื่มกาแฟ แอลกอฮอล์ ขนมหวาน ฯลฯ ในทางที่ผิดน้อยลง

ผลข้างเคียงของการอดอาหารเลียนแบบอาหาร

นี่คือสิ่งที่คาดหวังจากอาหารนี้ในแง่ของผลกระทบที่น่ารังเกียจที่อาจเกิดขึ้นได้:

1. บางคนอาจมีประสบการณ์กความรู้สึกอ่อนแอในบางวันในขณะที่บางวันอ้างว่ามีพลังงานมากขึ้น
2. เป็นเรื่องปกติที่ในช่วงสองสามวันของการอดอาหารเลียนแบบคนส่วนใหญ่ตำหนิปวดหัวในรูปแบบที่ไม่รุนแรงหรือปานกลาง อย่างไรก็ตาม พบว่าผลกระทบนี้ลดลงอย่างมากในระหว่างรอบที่สองหรือสามของ DMD
3. โดยปกติในช่วง 2-3 วันแรกของการอดอาหารเลียนแบบคนส่วนใหญ่อาจรู้สึกว่าความรู้สึกหิว. อย่างไรก็ตาม ผลกระทบนี้มีแนวโน้มที่จะลดลงอย่างมากในช่วงรอบที่สองหรือสามของ DMD
4. บางคนอาจมีประสบการณ์กปวดหลังเล็กน้อยระหว่างการอดอาหารเลียนแบบการอดอาหาร แต่อาการนี้มักจะหายไปเมื่อคุณกลับมารับประทานอาหารตามปกติ

ใครสามารถทำอาหารเลียนแบบการอดอาหารได้บ้าง?

ต่อไปนี้คือผู้ที่สามารถลองรับประทานอาหารเลียนแบบการอดอาหารได้:

1. ผู้ใหญ่ที่มีสุขภาพดีทุกคนที่มีน้ำหนักปกติระหว่างอายุ 18 ถึง 70 ปีอย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องคำนึงถึงการมีอยู่ของการกลายพันธุ์ทางพันธุกรรมที่หายากซึ่งขัดขวางการอดอาหารเป็นเวลานาน หากคุณพบผลข้างเคียงใดๆ นอกเหนือจากอาการอ่อนแรง/เมื่อยล้าหรือปวดศีรษะเล็กน้อย ขอแนะนำให้คุณติดต่อแพทย์หรือนักโภชนาการหรือบริโภคน้ำผลไม้ในปริมาณที่น้อยที่สุดที่จำเป็นเพื่อขจัดปัญหา
2. ผู้ที่มีอายุมากกว่า 70 ปี ถ้าพวกเขามีสุขภาพดี น้ำหนักเกิน หรือเป็นโรคอ้วน และถ้าพวกเขาไม่ได้สูญเสียน้ำหนักไปกว่า 5% ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา. ไม่แนะนำให้ใช้ DMD สำหรับกลุ่มอายุนี้ แต่สามารถลองใช้ได้ในกรณีที่ระบุไว้และอยู่ภายใต้การดูแลของอายุรแพทย์หรือแพทย์เฉพาะทาง
3. ผู้ที่มีโรคเฉพาะทาง(มะเร็ง เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด โรคเกี่ยวกับระบบประสาท โรคอักเสบ และภาวะภูมิคุ้มกันทำลายตัวเอง) แต่ต้องได้รับการอนุมัติจากแพทย์เฉพาะทางของโรคและอยู่ภายใต้การดูแลของนักชีววิทยาด้านโภชนาการหรือแพทย์ที่เชี่ยวชาญด้าน DMD หรือการอดอาหารเพื่อการรักษา

ในหนังสือของเขา Valter Longo เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการพึ่งพาแพทย์หรือนักโภชนาการด้านโภชนาการและหลีกเลี่ยงการทำเอง

ใครไม่สามารถอดอาหารเลียนแบบได้

ดูเหมือนจะชัดเจน แต่ดีกว่าที่จะชี้แจง: อาหารสุดโต่งนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน ต่อไปนี้เป็นรายชื่อบุคคลจำนวนมากที่ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารเลียนแบบการอดอาหาร:

1. ผู้ที่เบื่ออาหาร น้ำหนักน้อย หรือมีระดับมวลกล้ามเนื้อต่ำมาก
2. สตรีมีครรภ์
3. กว่าเจ็ดสิบหรือคนอ่อนแอ/อ่อนแอทุกวัย
4. คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคโดยไม่มีใบสั่งยาหรือคำแนะนำจากแพทย์
5. ใครก็ตามที่ใช้ยา โดยเฉพาะอินซูลินและการรักษาที่ลดระดับน้ำตาล
6. ผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตต่ำหรือรับประทานยารักษาโรคความดันโลหิตสูง
7. ผู้ที่ได้รับผลกระทบจากการกลายพันธุ์ที่หายากซึ่งปิดกั้นความสามารถของร่างกายในการผลิตกลูโคสจากกลีเซอรอลและกรดอะมิโน (gluconeogenesis)
8. นักกีฬาในระหว่างการฝึกซ้อมหรือการแข่งขัน

คุณควรหลีกเลี่ยงกิจกรรมต่อไปนี้:

• การอาบน้ำที่ร้อนจัดและอาบเป็นเวลานาน โดยเฉพาะในฤดูร้อนหรือช่วงที่มีอากาศร้อนจัด เนื่องจากจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นลม
• เล่นกีฬาหรือออกกำลังกายหนักกว่าเดินเร็ว (เสี่ยงเป็นลมด้วย)
• ว่ายน้ำ (ความเสี่ยงเดียวกัน).

บ่อยแค่ไหนที่จะทำอาหารเลียนแบบการอดอาหาร

เป็นที่เข้าใจกันว่านี่เป็นการตัดสินใจที่ต้องทำกับแพทย์หรือนักโภชนาการ ต่อไปนี้เป็นคำแนะนำบางประการว่าควรปฏิบัติตามอาหารนี้เมื่อใด (ขึ้นอยู่กับความเฉพาะเจาะจงของสถานการณ์):

• ทุกๆ 6 เดือน:ถ้าคุณมีสุขภาพแข็งแรงและฝึกฝนการรับประทานอาหารที่สมดุลและออกกำลังกายเป็นประจำ
• ทุกๆ 4 เดือน:หากคุณอยู่ในหมวดหมู่ "คนที่มีสุขภาพดีด้วยอาหารปกติและออกกำลังกายอย่างจำกัด";
• ทุกๆ 3 เดือน: ถ้าคุณมีน้ำหนักปกติ แต่มีปัจจัยเสี่ยงอย่างน้อยหนึ่งอย่างสำหรับโรคเบาหวาน โรคมะเร็ง โรคหลอดเลือดหัวใจและโรคทางระบบประสาท
• ทุกๆ 2 เดือน: ถ้าน้ำหนักของคุณอยู่ในเกณฑ์ปกติแต่คุณมีปัจจัยเสี่ยงอย่างน้อย 2 โรคตามรายการข้างต้น
• เดือนละครั้ง:หากคุณมีน้ำหนักเกินหรือเป็นโรคอ้วนโดยมีปัจจัยเสี่ยงอย่างน้อย 2 ประการสำหรับโรคที่ระบุไว้ข้างต้น

การวิพากษ์วิจารณ์การอดอาหารเลียนแบบการถือศีลอดและข้อจำกัดของมัน

เช่นเดียวกับการไดเอททั้งหลายที่ได้รับความนิยมอย่างมากในช่วงหนึ่งไม่มีการวิจารณ์และข้อสงสัยเกี่ยวกับ Mima Fasting Dietประโยชน์ที่ได้รับจาก Valter Longo นั้นมีมากมายมหาศาล (นอกเหนือจากการลดน้ำหนักซึ่งไม่ใช่วัตถุประสงค์หลัก) ซึ่งก่อให้เกิดคำถามและข้อสงสัยที่ถูกต้องตามธรรมชาติ นี่คือคำวิจารณ์ที่พบบ่อยที่สุดของอาหารนี้:

• การศึกษาหลักที่สนับสนุนการอดอาหารเลียนแบบผู้ป่วยเพียง 100 รายและวิเคราะห์ผลกระทบในระยะเวลาเพียง 3 เดือน(ในขณะที่คำมั่นสัญญาของการมีอายุยืนยาวตามคำนิยามในระยะยาว) ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีหลักฐานเพิ่มเติมเกี่ยวกับความถูกต้องทางวิทยาศาสตร์ของอาหารนี้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับประโยชน์ต่อการอักเสบ คอเลสเตอรอล เบาหวาน และความชรา;
• ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ว่าการอดอาหารเลียนแบบการอดอาหารมีประสิทธิภาพมากกว่าการอดอาหารเป็นระยะหรืออาหารแคลอรีต่ำอื่นๆ. เป็นข้อจำกัดอย่างหนึ่งของการศึกษาข้างต้น อันที่จริง การเปรียบเทียบอาหารนี้กับอาหารอื่นที่มีปริมาณแคลอรี่ใกล้เคียงกันแต่ประกอบด้วยสารอาหารต่างกันก็เหมาะสม
• เป็นอาหารที่รุนแรงที่มีความเสี่ยงต่างๆ:ในหนังสือของเขา Longo เตือนไม่ให้ทำด้วยตัวเองและให้คำแนะนำกับอาหารสำหรับคนประเภทต่างๆ แต่ความจริงก็คือว่าอาหารนี้อาจทำให้เกิดความไม่สมดุลและปัญหาที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
• ราคาของชุด Fasting Mimicking Diet จำหน่ายโดย Prolon นั้นสูงมาก: ประมาณ 180 ยูโรสำหรับ 5 วัน นั่นคือ 36 ยูโรต่อวัน ควรรับประทานอาหารซ้ำทุกๆ 6 เดือนเพื่อสุขภาพที่ดีและแข็งแรง ซึ่งจะทำให้งบประมาณอยู่ที่ 360 ยูโรต่อปีเป็นอย่างต่ำ การอดอาหารเป็นระยะเป็นทางเลือกที่ถูกกว่ามาก
• คำแนะนำของ Valter Longo ในการใช้ชุดอุปกรณ์ DMD อาจถูกวิพากษ์วิจารณ์ เนื่องจากนักวิทยาศาสตร์เป็นผู้ถือหุ้นรายใหญ่ของ L-Nutra ซึ่งทำการตลาดชุด Prolon: แต่นักชีววิทยาอ้างว่าบริจาคให้กับมูลนิธิของเขา5ดังนั้นจึงมองหารายได้จาก Prolon และการขายหนังสือ (ซึ่งปฏิเสธคำวิจารณ์นี้และกระตุ้นความรู้สึกว่า Longo กำลังแสดงเพื่อจุดประสงค์ที่สูงส่งกว่ามาก)

ในระยะสั้น มีข้อสงสัยในชุมชนทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับประสิทธิภาพที่แท้จริงของอาหารนี้ในระยะกลางระยะยาวหากหลักการเบื้องหลังอาหารนี้มั่นคงและมีการบันทึกไว้เป็นอย่างดีในการอดอาหารด้วยอาหาร Mima นั้นยังไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่แข็งแกร่งพอที่จะรับรองประสิทธิภาพที่แท้จริง. ในแง่นี้การทดลองแบบสุ่มระยะยาวกับผู้คนจำนวนมากดูเหมือนจำเป็น

ข้อสรุป

สรุป,Diet Mima Fasting เป็นโปรแกรมอาหารดั้งเดิมและน่าสนใจซึ่งจัดอยู่ในหมวดหมู่ของการจำกัดแคลอรี่. เรายังสามารถกำหนดให้เป็นหนึ่งเดียวเทคนิคไบโอแฮ็กกิ้งเปรี้ยวจี๊ดมากที่จะพยายามคงความหนุ่มสาวให้นานขึ้น
ฉันยังไม่มีโอกาสลองเลย (ฉันอยากจะคุยกับหมอเกี่ยวกับเรื่องนี้ก่อน) แต่ถ้าและเมื่อไหร่ที่ฉันทำ ฉันจะไม่พลาดที่จะเผยแพร่เรื่องราวโดยละเอียดเกี่ยวกับประสบการณ์ของฉัน เนื่องจากมีราคาค่อนข้างแพงและมีข้อสงสัยเกี่ยวกับประสิทธิภาพของมัน คนส่วนใหญ่จะดีกว่าด้วยการอดอาหารเป็นช่วงๆ 16/8

ติดตามฉันในอินสตราแกรม

บน Instagram ฉันแบ่งปันเคล็ดลับและเนื้อหาพิเศษที่คุณจะไม่พบที่อื่น:ติดตามฉันในอินสตราแกรม

แหล่งที่มาและการอ้างอิง

1. [ PubMed ] Arnason TG, Bowen MW, Mansell KD.ผลของการอดอาหารเป็นระยะต่อตัวบ่งชี้สุขภาพในผู้ป่วยเบาหวานชนิดที่ 2: การศึกษานำร่อง. เบาหวานเจโลก. 2017 15 เม.ย.;8(4):154-164. ดอย: 10.4239/wjd.v8.i4.154. PMID: 28465792; PMCID: PMC5394735.
2. ในกรณีของฉัน นี่จะเท่ากับ 64 กรัมต่อวัน (น้ำหนัก 80 กิโลกรัม * 0.8 กรัม = 64)
3. ยกตัวอย่าง Park J, Seo YG, Paek YJ, Song HJ, Park KH, Noh HMผลของการอดอาหารแบบวันเว้นวันต่อโรคอ้วนและความเสี่ยงต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด: การทบทวนอย่างเป็นระบบและการวิเคราะห์อภิมาน.การเผาผลาญอาหาร 2020 ต.ค.;111:154336. ดอย: 10.1016/j.metabol.2020.154336. Epub 2020 7 ส.ค. PMID: 32777443 o ancora Horne BD, May HT, Anderson JL, Kfoury AG, Bailey BM, McClure BS, Renlund DG, Lappé DL, Carlquist JF, Fisher PW, Pearson RR, Bair TL, Adams TD, มูห์เลสไตน์ เจบี ; การศึกษาความร่วมมือระหว่างภูเขาหัวใจประโยชน์ของการอดอาหารเป็นระยะเป็นประจำเพื่อลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจในผู้ป่วยที่ได้รับการผ่าตัดหลอดเลือดหัวใจ. แอม เจ คาร์ดิโอล 1 ต.ค. 2551;102(7):814-819. ดอย: 10.1016/j.amjcard.2008.05.021. Epub 2008 10 ก.ค. PMID: 18805103; PMCID: PMC2572991.
4. Wei M, Brandhorst S, Shelehchi M, Mirzaei H, Cheng CW, Budniak J, Groshen S, Mack WJ, Guen E, Di Biase S, Cohen P, Morgan TE, Dorff T, Hong K, Michalsen A, Laviano A, Longo วี.ดี.อาหารเลียนแบบการอดอาหารและเครื่องหมาย/ปัจจัยเสี่ยงต่ออายุ เบาหวาน มะเร็ง และโรคหัวใจและหลอดเลือด. Sci แปล Med. 2017 15 ก.พ.;9(377):eaai8700. ดอย: 10.1126/scitranslmed.aai8700. PMID: 28202779; PMCID: PMC6816332.
5. ตัวอย่างเช่น อ่านสิ่งนี้บทความบิสิเนสไวร์ซึ่งเราอ่านว่า: “ในฐานะส่วนหนึ่งของความมุ่งมั่นของบริษัทในการช่วยปรับปรุงสุขภาพของผู้อื่น ดร. วัลเตอร์ ลองโก ผู้ประดิษฐ์ ProLon ได้บริจาคผลกำไรทั้งหมดจากสัดส่วนการถือหุ้น 60% ใน L-Nutra ให้กับมูลนิธิ Create Cures Foundation ซึ่งมีภารกิจคือ เพื่อช่วยสนับสนุนวิธีการป้องกันโรคและส่งเสริมชีวิตที่ยืนยาวและมีสุขภาพที่ดีขึ้น